Zaharul...o amenintare pentru sanatatea noastra

   Efectele consumului de zahar in cantitati mari

 
  In cantităţi moderate, zahărul este o sursă de energie, însă noi depăşim cu mult consumul decent de zahăr. Specialiştii ne avertizează că zahărul hrăneşte cele mai periculoase boli din zilele noastre: bolile cardiovasculare, cancerul şi diabetul zaharat.

 Ce înseamnă un consum decent de zahăr?

   Ne spune dr. Anda Avramescu, medic specialist medicină generală, Rezident an I Diabet şi Nutriţie:

• 8 linguriţe pe zi dacă eşti sănătoasă sau maxim 40 de grame pe zi;
• 2 linguriţe pe zi dacă ai probleme cu hipertensiunea arterială.

   Dar atenţie la zaharurile ascunse din produsele industriale pe care le cumperi de la magazin şi la cantitatea de fructe consumate pe zi (şi ele conţin fructoză care acţionează pe acelaşi principiu)! Citeşte eticheta alimentelor pe care le cumperi şi acordă atenţie compuşilor enumeraţi, încercând să limitezi un consum excesiv de zahăr.